Окно то можно вывести, но вот чтобы предотвратить изменение, это намного сложнее. Возможно потребуется создание драйвера, а это уже выходит за рамки раздела.
И вы думаете, что вас оставят в живых после прочтения этого поста?
Ну да. Отнять у учётки права на запись - оставить только чтение. А если надо записать - запускать редактор с правами админа или ещё какой-то другой учётки.