Возможно ли создавать запросы к рекордсету...

[echo]

типа SELECT * FROM rs

[Andrev]

Нельзя. Зато у рекордсета есть свойство .Filter, которому можно присвоить нужное тебе значение.

[alibek]

В ADO 2.1 и младше были adIUnknown и adIDispatch, но в MSDN на эту тему очень смутно написано. К тому же, в текущих версиях ADO это вроде бы не поддерживается.