lister, глюки Acronis True Image при восстановлении собственного образа широко известны в узких кругах. Вместо него попробуй Norton Ghost 2003 for DOS. Более раниие версии не работают с SATA, а 2003 у меня зависала при запуске

Но это скорей всего из-за железа.
Я тут пробовал создавать образ при помощи Acronis True Image, а затем восстанавливать его на зеркале.
Восстанавливать его на зеркале вообще не нужно, этим должен заниматься raid-контроллер при создании массива, главное не перепутай винты. Сделай бекап - имелось ввиду на всякий случай.
Лучший способ понять что-то самому — объяснить это другому.